為貫徹落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”主體責(zé)任,做好秋季學(xué)校食堂食品安全工作,9月12日下午,平果市副市長(zhǎng)錢文韜、平果市教育局總督學(xué)黃如彪帶隊(duì)蒞臨我校對(duì)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作落實(shí)情況進(jìn)行了督導(dǎo)檢查。
錢副市長(zhǎng)、黃如彪總督學(xué)帶隊(duì)到我校檢查工作
錢副市長(zhǎng)、黃如彪總督學(xué)帶隊(duì)到我校檢查工作
在學(xué)校食堂,錢副市長(zhǎng)、黃如彪總督學(xué)走進(jìn)學(xué)校食堂,認(rèn)真查看食堂的環(huán)境衛(wèi)生、食品原材料存放、留樣食品等,向?qū)W校食堂負(fù)責(zé)人了解食品安全責(zé)任制落實(shí)、食品原材料進(jìn)貨查驗(yàn)、從業(yè)人員健康管理等方面的情況,詢問了“日管控、周排查、月調(diào)度”工作開展和食品安全監(jiān)督公示情況,并對(duì)餐飲用具的清洗、消毒及食堂的衛(wèi)生環(huán)境等進(jìn)行了仔細(xì)檢查。
錢副市長(zhǎng)要求,食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制是全年落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求的重要抓手,學(xué)校要嚴(yán)格按照“日管控、周排查、月調(diào)度”有關(guān)要求,切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任,從而保障廣大師生飲食安全。
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